找回密码
 注册会员

QQ登录

只需一步,快速开始

查看: 10532|回复: 32

朵朵自制冰欺凌转帖过来的

[复制链接]
发表于 2008-7-23 09:44:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
蛋黄    3个
糖      50克
牛奶    250ML
淡奶油  250ML
做法
1、蛋黄+糖,混合均匀。用打蛋器打到起沫。
2、慢慢加入牛奶,混合均匀。
3、用小火慢慢加热,全程不断搅拌。 煮到浆水浓厚。
4、取淡奶油打发(观察打发的标准,用打蛋器提淡奶油时,能起尖就发了)后加入蛋奶浆(蛋奶浆要放置至室温才能加淡奶油),混合均匀。
5、放入密封容器内,入冷冻室冷冻。 每冻半小时,拿出搅拌一会,再冻半小时,如此反复四五次就可以了。
发表于 2008-7-23 09:51:27 | 显示全部楼层
幸福真好呀!:lol :lol
发表于 2008-7-23 10:29:38 | 显示全部楼层
幸福真好。
 楼主| 发表于 2008-7-23 10:33:36 | 显示全部楼层
大家幸福就好:handshake
发表于 2008-7-23 10:37:42 | 显示全部楼层
:lol
发表于 2008-7-23 13:25:24 | 显示全部楼层

回复 # 的帖子

真羡慕你们什么都会做:(
发表于 2008-7-23 13:27:42 | 显示全部楼层
因为什么都想吃(馋):lol ,所以什么都敢尝试,一来二去就会啦!
发表于 2008-7-23 13:28:38 | 显示全部楼层

回复 # 的帖子

朵朵以后和你和幸福做邻居得了:lol
发表于 2008-7-23 13:29:26 | 显示全部楼层
:handshake
:lol
一不怕苦.二不怕累.三不怕麻烦.
 楼主| 发表于 2008-7-23 13:40:20 | 显示全部楼层
原帖由 美好生活 于 2008-7-23 13:28 发表
朵朵以后和你和幸福做邻居得了:lol

还有立立   咱们就都去和朵朵开饭店吧
我打杂:lol
您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册会员

本版积分规则

QQ|小黑屋|Archiver|五女山家园

GMT+8, 2025-10-4 18:55 , Processed in 0.111343 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X3.4

快速回复 返回顶部 返回列表