分享佳肴-酱鸡爪

幸福的女人 · 发表于 2008-4-24 16:04:35

酱鸡爪
主料：鸡爪（猪蹄）
辅料：葱姜蒜大料十三香桂皮花椒糖酱油老抽精盐味精
作法：
1.洗净鸡爪（去脚趾）
2.锅内放入适量的冷水，把鸡爪、葱、姜、蒜放入
3.等水开后将调料，大料十三香桂皮花椒及适量的酱油和生抽
4.肉烂后再放盐和味精进去
5.最后再炖一会就可以了wom

[ 本帖最后由幸福的女人于 2008-7-24 11:48 编辑 ]

幸福的女人 · 发表于 2008-4-24 16:05:33

不知道大家能否吃得惯我每次都是这样做
要不就是直接买个酱料包再加点葱姜蒜和糖、酱油、生抽就行了
这是最简单的方法

殊途 · 发表于 2008-4-24 16:22:23

适量的冷水
哎呀,一语惊醒梦中人.

smallcat · 发表于 2008-4-25 09:28:02

要頓多久？爛糊了就ok？
上次我會拿出來個嘗嘗，做好的時候我都啃了四個了

殊途 · 发表于 2008-4-25 09:39:13

一共就做了5个.:lol :lol

幸福的女人 · 发表于 2008-4-25 10:41:48

:lol :lol :lol :lol :lol :lol

殊途 · 发表于 2008-4-25 10:45:47

一边做一边尝,不同程度的滋味都能尝到.

smallcat · 发表于 2008-4-25 17:39:00

原帖由立立于 2008-4-25 09:39 发表
一共就做了5个.:lol :lol

謝謝你沒說一共就做了四個，哈哈，最後喝雞爪子湯

殊途 · 发表于 2008-4-25 21:23:00

这嗜好我也有,共勉,共勉.

渔芽儿 · 发表于 2008-4-25 23:25:07

酱鸡爪子，嘿嘿，爱吃，并且一顿能吃多个。

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