分享佳肴酱鸡爪

幸福的女人 · 发表于 2008-4-24 15:57:02

酱鸡爪
主料：鸡爪（猪蹄）
辅料：葱姜蒜大料十三香桂皮花椒糖酱油老抽精盐味精
作法：
1.洗净鸡爪（去脚趾）
2.锅内放入适量的冷水，把鸡爪、葱、姜、蒜放入
3.等水开后将调料，大料十三香桂皮花椒及适量的酱油和生抽
4.肉烂后再放盐和味精进去
5.最后再炖一会就可以了

幸福的女人 · 发表于 2008-4-24 16:02:38

不知道大家能否吃得惯我每次都是这样做
要不就是直接买个酱料包再加点葱姜蒜和糖、酱油、生抽就行了
这是最简单的方法

殊途 · 发表于 2008-4-24 16:23:26

是呀,不用放油呀.
反省反省.:L

smallcat · 发表于 2008-4-25 09:25:54

我還以爲要放大醬呢
反省反省:L

殊途 · 发表于 2008-4-25 09:40:17

真是活到老,学到老
一边反省,一边留口水.

幸福的女人 · 发表于 2008-4-25 10:40:04

我的作法简单 :lol :lol :lol :lol

幸福的女人 · 发表于 2008-4-25 10:40:33

但我吃起来还可以

殊途 · 发表于 2008-4-25 10:46:36

是呀.我这周用你的方法试试

smallcat · 发表于 2008-4-25 17:44:19

原帖由立立于 2008-4-25 10:46 发表
是呀.我这周用你的方法试试

要是做了拍個照片，拿來秀秀
我看云龍的那個紅燒肉很像是他自己做的吧

zyl · 发表于 2008-4-25 19:09:58

那个红烧肉是室友同事来我家做的,室友的同事当过兵,在部队里是厨师,做了两大碗第一天晚上没吃了,第二天中午又吃了一顿.

		自动登录	找回密码
密码			注册会员

分享佳肴 酱鸡爪