[分享]辣白菜豆腐汤

幸福的女人 · 发表于 2008-3-31 16:20:02

辣白菜豆腐汤

原料：辣白菜(酸的）五花肉大喜大
1.石锅里放香油烧开
2.放五花肉（切片）煎熟
3.放辣白菜一起炒（炒倒为止）
4.加生辣白菜汤少许再加清水+豆腐
5.开后加入大喜大（以个人口味加盐）

[ 本帖最后由幸福的女人于 2008-6-27 12:12 编辑 ]

殊途 · 发表于 2008-3-31 16:40:41

大喜大　是什么东西？？
这个难度比较大。因为没有石锅。
不过口感一定很好。流口水。[em02]

幸福的女人 · 发表于 2008-3-31 16:44:43

有家里的平锅也行大喜大超市里有卖的

殊途 · 发表于 2008-3-31 16:48:43

是调味品吗？我上网查查
大喜大：韩国的调料,有鸡肉粉,牛肉粉,牛肉酱什么的,还有作汤的料.
[em07]

幸福的女人 · 发表于 2008-6-18 16:42:34

对了但韩国的比中国的能好吃一些

泊汐 · 发表于 2008-8-20 19:10:38

我就喜欢吃这道菜.不过我的做法跟你有点差别.
做好后放切长段的小白露葱.

幸福的女人 · 发表于 2008-8-21 15:13:40

前面都是一样吗？

殊途 · 发表于 2008-8-21 16:01:37

有时候在韩剧里能看到.
属于开胃的菜呀.

幸福的女人 · 发表于 2008-8-21 17:24:14

是韩国的家常菜

泊汐 · 发表于 2008-8-21 19:26:48

原帖由 幸福的女人 于 2008-8-21 15:13 发表
前面都是一样吗？

嗯差不多吧!家里有啥现成的就顺便仍锅里

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