既营养又简单的早餐---七彩豆浆+葱香豆饼

下雨看世界

从去年怀孕后每天早餐一杯豆浆是必不可少的，今年生完儿子后就没人管了{:1_226:} ，这不，早上起来自己做{:1_194:} ，其实也很简单~~ 5分钟就搞定了{:1_172:} ~

下面就看看我今天早上做的七彩营养豆浆吧~（我自己取的名字）{:1_219:}

叫七彩呢，是因为我放了7样东西，如图，有花生，核桃，黑芝麻，红豆，黑豆，黄豆，高粱米，核桃是家里的山核桃妈妈给扣好的{:1_172:} ，黄豆，黑豆，红豆最好前一天晚上洗净泡上，这样煮出的豆浆味道更浓香，我比较懒，常常忘记提前泡，不过也没关系，还好豆浆机有干豆的功能哈~{:1_219:}

有人说放这么多东西太麻烦了~我家里有个盒子是专门放这些东西的，老公把他们分别装在小口袋里，并摆放整齐，每次用时盒子一打开，挨样倒到小容器里就可以了~

我放的这些东西都是随意搭配的，有时放红枣，小米，总之五谷杂粮都可以。

说到豆浆机，以前传统的豆浆机清洗很麻烦，有时因为麻烦而不经常喝豆浆，最后甚至成了家里的鸡肋{:1_180:} ，而现在的豆浆机清洗起来特别的简单，3分钟就能搞定~，
我家买的是美的，也是怀孕时买的，功能全，操作起来也很简单，价钱不贵，好像是299元~一次榨出的豆浆两人喝有点多，三口之家最合适了{:1_219:} 。

榨完的豆浆过滤后会剩下一些豆浆渣，我每次都是倒掉，后来知道，其实豆浆渣也是很有营养的东西，于是乎就有了下面的这个东东-----葱香豆饼（我自己取的名字）

方法如下：

1 面粉适量，是豆浆渣量的一半就可以，鸡蛋1个，葱花末，少许盐，鸡精，胡椒粉，顺一个方向搅拌。如图1.2

2 平底锅放油，七分热时调中小火，用小勺（就是更瓷）舀一些直接放到锅上，不要太大块，如图即可~煎到两面金黄就OK了~

来张成品图吧~

PS; 某人又说了要是肉饼肯定更好吃~

网上搜了一些关于喝豆浆的禁忌，小常识，了解一下吧~
喝豆浆的好处：
1、豆浆营养丰富，多喝豆浆可预防老年痴呆症，增强抗病能力，防癌抗癌；
2、中老年妇女饮用，能调节内分泌，改善更年期综合症；
3、青年女性饮用，能令皮肤白皙润泽，容光焕发。
一般人群均可食用、特别适合女性和老人；

喝豆浆的禁忌：

1、忌喝未煮熟的豆浆

很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在 100℃的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、豆浆不宜过多食用，会引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适；同时胃寒、后胸部发闷、反胃、吐酸、脾虚、腹胀、腹泻、夜尿频以及遗精、肾亏的人均不宜饮用。

3、忌在豆浆里打鸡蛋

很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。

4、忌冲红糖

豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。

5、忌装保温瓶

豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3～4个小时就能使豆浆酸败变质。

6、忌喝超量

一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。

7、忌空腹饮豆浆

豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。

8、忌与药物同饮

有些药物会破坏豆浆里的营养成分，如四环素、红霉素等抗生素药物。

不宜喝豆浆的人群

1、急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情，或者引起胃肠胀气。

2、豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食，而豆类及其制品富含蛋白质，其代谢产物会增加肾脏负担，宜禁食。

3、豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用。

4、痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质，因此，黄豆磨成浆后，嘌呤含量比其他豆制品多出几倍。所以，豆浆对痛风病人不宜

殊途

营养美味，我喜欢。

下雨看世界

:52)还是殊途捧场哈~
你家宝宝多大了~~
爱~我就发现有了孩子之后吧，所以的话题都是围绕孩子~~这是职业病么~:51)

yuyang_1127

我也捧场啊.看着是好吃,我也觉得麻烦.哈哈哈.都说女人是一天的公主,十个月的皇后,看来是事实啊,生完就没人给你弄了啊?

下雨看世界

回复 4# yuyang_1127


    我知道什么叫差距和落差了~:1)

zhoumingyan

太麻烦，我还是不吃了吧，哈哈

下雨看世界

{:1_172:}{:1_172:} 其实吃起来一点都不麻烦~~

忧伤角落

温柔 可爱的楼主 问候你！
哈 也学着做做 是一种很快乐的事 学着 做着 吃着 品着 乐在其中 ...
祝福楼主快乐开心{:1_213:}

孤风独行

以往做豆浆都把豆腐渣扔掉，原来也是有营养的东西啊，白瞎了！