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葡式蛋挞

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发表于 2011-7-24 18:57:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
研究了一天,没明白什么是葡式蛋挞,我把蛋挞里放了一个葡萄干,冒充葡式蛋挞吧

蛋挞皮

蛋挞皮


鸡蛋黄再加上奶油鲜奶低筋粉

鸡蛋黄再加上奶油鲜奶低筋粉


倒入蛋挞皮

倒入蛋挞皮


入烤箱

入烤箱


烤制中

烤制中


出锅

出锅


出炉

出炉
发表于 2011-7-25 07:21:02 | 显示全部楼层
这大盆这大碗这大蛋挞一定香脆香甜
发表于 2011-7-27 13:29:09 | 显示全部楼层
流口水中。。。
发表于 2011-7-28 03:41:39 | 显示全部楼层
看着就好吃,外层用的面粉与黄油吧?
Lz太有才了!
 楼主| 发表于 2011-7-30 21:46:27 | 显示全部楼层
这大盆这大碗这大蛋挞一定香脆香甜
秋枫 发表于 2011-7-25 07:21



    还行,香脆
 楼主| 发表于 2011-7-30 21:48:12 | 显示全部楼层
流口水中。。。
殊途 发表于 2011-7-27 13:29



    领牛牛来吃哈
 楼主| 发表于 2011-7-30 21:51:04 | 显示全部楼层
看着就好吃,外层用的面粉与黄油吧?
Lz太有才了!
泊汐 发表于 2011-7-28 03:41



    低筋粉,黄油,酥油。。。
    我研究了很久,感觉凭我的水平高不定皮。。。所以买的速冻的皮,变得简单多了

这个东西和一些精致的小糕点就是讨女人喜欢。。。。
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