玉米饼

东北风五六级 · 发表于 2009-12-23 21:35:02

有意思，LZ生活挺丰富。
羡慕啊！！！

泊汐 · 发表于 2010-3-5 07:57:47

回复 11# 东北风五六级

成了煮妇{:1_226:}

狐狸糊涂 · 发表于 2010-3-5 08:23:52

色泽不错，改为黄金饼是最恰当的名字。一定要等面发酵后在做，那样就更好吃了。

泊汐 · 发表于 2010-3-5 10:11:42

色泽不错，改为黄金饼是最恰当的名字。一定要等面发酵后在做，那样就更好吃了。
狐狸糊涂发表于 2010-3-5 08:23

嗯放酵母了

zhoumingyan · 发表于 2010-3-5 11:29:09

回复 10# 泊汐

专卖玉米饼啊！黄金玉米饼！:28:

心如莲花 · 发表于 2010-3-5 11:45:51

泊汐的厨艺真是没得说

落队孤雁 · 发表于 2010-3-5 12:49:15

我记得的做法是：苞米面和剩米饭发酵变酸后，用碱中和揉匀然后再贴在有水的锅边上..........

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