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楼主: 幸福的女人

皮蛋瘦肉粥

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发表于 2008-8-28 14:31:10 | 显示全部楼层
猪肝粥也不错,这几天上火,同事推荐多吃点肝!
 楼主| 发表于 2008-8-28 14:41:45 | 显示全部楼层
猪肝就是有点硬
发表于 2008-8-28 14:56:59 | 显示全部楼层
帮幸福配张图!
皮蛋瘦肉粥.jpg
发表于 2008-8-28 14:57:28 | 显示全部楼层
在店里喝的不硬,不知道别人是怎么做的!
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:36:19 | 显示全部楼层
1.米好
2.时间要长
3.猪肝的切法也有讲究的

[ 本帖最后由 幸福的女人 于 2008-8-28 15:37 编辑 ]
发表于 2008-8-28 15:42:44 | 显示全部楼层
猪肝怎么切呀
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:46:11 | 显示全部楼层
我们一般都是放平了就切是不是
你把他放平后切成几大块
然后在立起来切
发表于 2008-9-2 14:46:01 | 显示全部楼层
原帖由 幸福的女人 于 2008-8-28 15:46 发表
我们一般都是放平了就切是不是
你把他放平后切成几大块
然后在立起来切

是煮熟了切还是生着切。
发表于 2008-9-2 14:46:57 | 显示全部楼层
今早上在公司食堂喝的皮蛋瘦肉粥,只是皮蛋和瘦肉少的可怜!
 楼主| 发表于 2008-9-2 14:53:02 | 显示全部楼层
原帖由 朵朵313 于 2008-9-2 14:46 发表

是煮熟了切还是生着切。

熟的
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