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适合小朋友的鸡肉丸子汤
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适合小朋友的鸡肉丸子汤
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殊途
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狗仔卡
发表于 2010-11-12 08:16:11
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主料:鸡胸肉,菠菜
做法:把鸡胸肉剁成泥,加点水一个方向搅成糊状,放一点点淀粉继续搅拌。
锅内加水,放一点色拉油,水开后用勺子把肉糊舀到锅里。一次舀小半勺。很块稀的肉糊就能变成一粒丸子,菠菜切碎,放到汤里再烧开,加一点点盐调味。就好了。
丸子很嫩,入口即化适合小朋友。鸡胸肉脂肪少没有其他的味道,小朋友容易接受。
青菜可以变换,例如小白菜,大白菜叶子,等易熟的蔬菜。
这么多半碗,我儿子全吃了,只剩点汤。借用一句广告语:妈妈最开心的事就是看着宝宝大口吃饭!{:1_172:}
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狗仔卡
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发表于 2010-11-12 08:19:41
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家园里太冷清了,我一年没发帖子怎么还在前面,奇迹。
你们不发,我来发。{:1_172:}
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zyl
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发表于 2010-11-12 08:33:19
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现在研究上给宝宝做美食了。
家园里需要的不是人多来凑热闹发贴,需要的是在贴子少时来发贴!
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兔子
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狗仔卡
发表于 2010-11-12 09:59:31
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看着很好啊,哪天试试,不过现在鸡肉都不太安全,买不到安全鸡,吃啥都不放心!
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发表于 2010-11-12 14:16:10
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没关系,早都有抵抗力了。{:1_172:}
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falali99999
falali99999
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狗仔卡
发表于 2010-11-13 12:38:47
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看着就馋啊~~~~
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楼主
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发表于 2010-11-14 08:55:17
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大人吃也可以,比我想象的要嫩。
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