菜茎做泡菜

幸福的女人 · 发表于 2008-7-24 14:20:46

很简单
我一般是把他们洗净切片
用大粒盐腌制一下
用清水洗净
控水
在放精盐、味素、葱、姜、蒜、白糖、醋、辣椒片、胡萝卜片拌一下就哦了

[ 本帖最后由幸福的女人于 2008-7-24 15:58 编辑 ]

朵朵313 · 发表于 2008-7-24 16:21:07

和做酸菜差不多呀。秋天的时候我家老做大白菜，胡萝卜什么的

幸福的女人 · 发表于 2008-7-24 17:28:33

酸菜可不一样
和辣白菜差不多

殊途 · 发表于 2008-7-25 07:15:03

:handshake :handshake

幸福的女人 · 发表于 2008-7-25 09:18:18

还有小葱、水萝卜、小白菜都可以这么做

幸福的女人 · 发表于 2008-7-25 09:19:15

要是有银鱼汁放点是最好的

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