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[分享]红烧肉炖干豆角

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发表于 2008-3-31 16:41:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
红烧肉炖豆角
原料:五花肉    干豆角             辅料      精盐   生抽   酱油    味素      大料 、十三香、  姜    葱
1.生抽、酱油、精盐、姜、葱把五花肉腌制一下大概15分钟左右(待用)
2.用热锅加油烧开到7分熟放大料和十三香再把腌制好的五花肉放进翻炒(熟了为止)
3.加水烧开(不要加多哦)放入泡好的干豆角和宽粉熟了就好了出锅干

[ 本帖最后由 幸福的女人 于 2008-8-21 11:29 编辑 ]
发表于 2008-3-31 16:45:47 | 显示全部楼层
<P>干豆角在桓仁呢。我用新鲜豆角代替行不?</P>
[em01][em02][em01][em02][em01]
 楼主| 发表于 2008-3-31 16:53:09 | 显示全部楼层
干豆角最好   鲜豆角做不出来那个味道    这是我老家婆婆拿给我的[em01][em01]
发表于 2008-3-31 17:01:08 | 显示全部楼层
<P>那这个菜做之前,我只能先晒点豆角了.</P>[em05]
 楼主| 发表于 2008-4-1 09:49:22 | 显示全部楼层
<P>市场应该有卖的</P>
发表于 2008-4-10 11:49:44 | 显示全部楼层
雪梅好厲害啊,看你的帖子總能聞見香味
 楼主| 发表于 2008-4-10 12:07:19 | 显示全部楼层
谢谢   我很喜欢厨房:lol
发表于 2008-4-10 13:00:59 | 显示全部楼层
闻香识女人.:loveliness:
 楼主| 发表于 2008-7-10 13:11:27 | 显示全部楼层
我也好久没怎么下厨房了:lol
发表于 2008-7-11 06:55:22 | 显示全部楼层
我爱厨房,呀.爱厨房.
那首歌怎么唱的来着 ??
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