[原创]送给雪梅的炸鱿鱼圈

幸福的女人

<P>哈哈　　　我简直是高兴的不得了　　　我今天就回去我我的宝贝做了　　　你们别谗喔　　谢谢　立立</P>

幸福的女人

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幸福的女人

<P>还有没有呀　　　我可是的小谗猫呀　　哈哈</P>

幸福的女人

<P>我现在特想吃家里的饭店做的酱焖籽兔　　我做不粗那个味道　　　有会的吗？？？？　　立立你会吗　　　家乡的味道就是不行呀　　　　好难呀</P>
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殊途

小朋友吃的话，用中火多炸一会儿要不嚼不动。

殊途

酱焖籽兔，弄过一回。酱搁多了，太咸了，最后当咸菜吃了。[em01][em01]

孤风独行

这个菜可以作为小食品呢。

殊途

<P><FONT size=2><STRONG>　　</P>
<DIV class=quote><B>以下是引用<I>雪梅</I>在2008-3-18 16:11:54的发言：</B><br>
<P>你有没有什么拿手的好吃的交一交我　　　我会很高兴的</P></DIV>
<P>　　为了让雪梅同志很高兴并且更高兴.我下面教给大家一道家常菜.</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>　　很简单。</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>　　主料：鱿鱼１条　（把鱿鱼收拾干净，不要剖开，保留鱼身的完整，去掉头和脚）人多的话可以加量</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>　　副料：面粉２汤匙，鸡蛋１个（有的人讲究只要蛋清，我连蛋黄一块儿用）</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>　　　　　盐，胡椒粉，辣椒面适量</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>　　制作方法：</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>１：把鱿鱼切成半厘米宽的圈。鸡蛋打到碗里，放面粉搅拌成糊状。</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>２：锅内放油，待油加热后把鱿鱼圈扔到面糊碗里裹一下，放到油锅里炸几秒钟。圈圈漂起来变黄就捞起。</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>３：炸好的鱿鱼圈装盘。胡椒粉，辣椒面和盐拌匀放到盘边做调料，（可以拿个叉子背冲上放到盘边，把调料往叉子上撒，在把叉子拿开，盘边就形成一个叉子形状的花，主要是为了好看，电视上学的。吃的时候拿圈圈蘸着吃。家有小朋友，可以在调料里少放盐不放辣椒面）　</STRONG></FONT></P>
<P><FONT size=2><STRONG>　　备注：鱿鱼中含有丰富的钙、磷、铁元素，对骨骼发育和造血十分有益，可预防贫血。鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基酸外，还是含有大量牛磺酸的一种低热量食品。可抑制血中的胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能。其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射线作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的功能。（小朋友可以适当吃点）<br></STRONG></FONT>　</P><br><br><br><br><br>