|
|
|
实践证明,辛苦都不会白费地,饼也是没有白烙地,俺又成版主啦。:28: 感谢CCTV,感谢HRTV!
继续烙饼,这次是发面的。
根据家里人口数量,吃饭的程度和面。面里放个鸡蛋加1/3袋酵母,用温水和面。现在天气冷,中午和面晚饭用刚刚好。和好的面用保鲜膜封好用毯子包上放暖气旁边。两小时后看看,发到是圆面团体积2倍大时,手上沾点水揉一下,在发半小时就可以用了。
做成剂子擀皮,象擀包子皮那样中间厚四边薄。
包馅,我放的黑芝麻白糖馅,
做成饼。烙熟就可以了。加了鸡蛋,饼格外的松软。小朋友也可以吃点哦。
10个饼三次烙完,发面饼很快就能熟。开吃,10个饼全吃光了。:23 我吃了几个? |
|