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本帖最后由 燕东浩歌子 于 2010-1-19 09:03 编辑
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. w. A! G# x# A/ P 调酿歌(并序)4 }4 f2 U+ j2 o
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昔识辽阳刘公殿枢,客居于桓, U/ R; d' N) j9 d
访之尝以自酿山楂酒待余,其味甘3 P s/ l, e, d. c/ d
而永,饮后难忘。日前适得乡间亲
* v7 k, i4 Q8 y; ?属馈之,遂沽得佳酿依法而行。酿0 O$ c0 N7 Y8 b6 p
即成,味虽稍逊,然其工也繁,其
; ^' ?7 `( s5 e4 A+ t情可书,是以为之记也!
2 \5 Q( s7 n& [/ K色赤似珠圆,此物来山野。
+ Z) w; W/ v. E- p; j/ s% B入药甘可食,誉为长生果。3 Q2 f: }* t2 `6 {
作酿味实佳,饮之润焦渴。; [# _9 a& U# l: @) f
昔识辽阳翁,寓桓访其舍。
5 r3 R- I$ `7 M, q- F3 n g. w授以调酿方,壶浆长待我。' }1 m- F0 [0 c: {& ~6 B( _
得暇今试之,工岂厌繁琐。8 z1 O$ v' \* |0 t' M' R9 b
去蒂复冲涤,烹以文武火。/ I5 k2 `3 K: i4 k+ x( b
千漉合琼浆,调之味差可。. ?; A1 q. k- U. B
入壶酒尚温,先以贻长者。" w. |7 T) K- k
聊凭暖身心,怡然忘坎坷。
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