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楼主 |
发表于 2006-6-12 12:44:53
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" {( t: C7 K" X! j<P><FONT size=4>青石磨。<br> 葛</FONT><FONT size=4>石匠最爱看的就是青石山,站在院子里朝南望,青石山像一片青云贴在淡蓝淡蓝的天边。葛石匠抬头就是望青石山,不看别的山。青石山牵着他的心,有时扯紧了他的心都有些疼。<br> 青石山里有什么牵着葛石匠的心?青石山里有个石场,出绿石英石,属青石中的珍品,它是凿石磨的最佳材料。它坚硬耐磨,寿命长,一般石磨二年錾一回,青石磨四年才錾一回。它颗粒细,还不脆,凿出的磨齿一点破碴也没有,要多细致有多细致。更神奇的是青石磨磨出的糙子、面子格外香。这是因为青石磨凉,怎么磨也是凉的。磨扇发热,磨出的糙子、面子不香。电磨转数太高,磨扇热得厉害,磨出的糙子、面子更不香。绿石英石在山的阴坡,阴坡地气凉,它就凉。这种青石磨,夏天,把剩饭剩菜放在磨顶上就不酸了。<br> 葛石匠錾了十五六年磨,走遍了吊云山区,也只錾过一盘青石磨。绿石英石难得,价格太贵,凿一盘青石磨得花去葛石匠半年的收入。那么,一个庄稼人一年还挣不来一盘青石磨呢。再说呢,吊云山人这么想,庄稼人,没长那么高贵的肚子,用一般的石磨磨糙子、面子吃饱就行。钱不容易挣,钱是过日子用的。<br> 在吊云山区,一般的石磨都可以借给外人用,而青石磨是绝对不外借的。吊云山人都懂得这个规矩。<br> 葛石匠发狠,这辈子一定要凿盘青石磨。<br> 葛石匠终于买回了青石磨料,放在他二婶院子里,葛石匠要在他二婶院子里凿青石磨。<br> 他二婶家三间草房,黄泥抹墙,茅草苫顶,毛头纸糊窗。门前青山,山前一挂流水,野花盛开,空气香得扑鼻,呼吸这样的空气连肉都不想吃。院里一棵大梨树,满树雪一样的梨花,蜂子们嗡嗡嘤嘤,有诗画的韵味。其实,山里人不在乎这些,他们住什么地方都一样,他们在乎的是日子。<br> 葛石匠在大梨树下凿青石磨。<br> 这块青石磨料是块荒料,就是石场已经把它凿成了大致的圆形,很厚,把它劈成两半,才能做成两扇青石磨。<br> 葛石匠用手抚了抚石料,仔细看了纹理,从墨斗里抽出一根沾满墨汁的线绳,让他二婶扯住线头,葛石匠左手捧着墨斗,把线绳放在磨料中间,右手提起线绳,在磨料石上打下一道黑线。石料不平,打出的黑线断断续续。<br> 葛石匠拿出錾子和锤子,又从衣兜里拿出眼镜盒,戴上眼镜,然后呢,坐在一只木凳上,在黑线上凿第一个眼儿。<br> 葛石匠左手握着錾子,右手打锤子。锤子打一下,錾子就转一下。葛石匠左手大拇指和食指一下一下捻着錾子,右手的锤子和左手的錾子配合得十熟练,一打一转,一打一转,频率高,但是不出差,葛石匠的锤子总是打在錾子顶上。每打一下,就叮的响一声,錾子底下就溅出一股石渣。他二婶站在旁边,葛石匠举起锤子,她的眼睛就跟着锤子往高处看,葛石匠转一下錾子,她的眼睛就跟着錾子转一下,葛石匠把锤子打在錾子顶上,她的目光就落在錾子顶上。锤子打在了錾子顶上,他二婶才喘出了一口气,心里才松快一下,她担心那锤子打在手上。可是,心里才一放松,葛石匠又举起了锤子,又转动了錾子,他二婶的眼睛就又随着锤子往高处看,就又随着錾子转一下,就又随着锤子落在錾子顶上。别看他二婶站在那里不干活,她比葛石匠还累,葛石匠没出汗,她却先出了汗。他二婶发觉自个出汗了,就埋怨起自个,光顾着看了,怎么不给他倒碗水喝呢?<br> 他二婶右手端一碗刚冲的蜂蜜水,左手拿条毛巾。说给,喝口水,擦擦汗。没有人的时候,他二婶就不叫大哥了。<br> 不喝,不喝。葛石匠一边打锤子一边说,也没看他二婶。离我远点,没看见这石渣子吗?葛石匠又说,仍然不看他二婶,也没停下手上的锤子。<br> 他二婶往后退了几步,端着水碗,拿着毛巾,站在那里等着。可是,他二婶不知不觉又往前挪了几步,不知不觉又站在葛石匠旁边了。<br> 又过了好一会儿,葛石匠把水喝了,把汗也擦了。<br> 喝碗水,还冲蜂蜜干什么。葛石匠抹了一下嘴。<br> 不是不喝嘛,不喝还喝得一点没剩。<br> 他二婶又冲了一碗蜂蜜水,在屋里晾着。又在葛石匠旁边看。<br> 离我远点,你看这石渣子,直往外飞。<br> 他二婶还是那么站着看,像没听见似的。<br> 葛石匠把第一个眼儿凿到三指深了。他换了地方,离第一个眼儿大约半尺远,又凿第二个眼儿。<br> 第二个眼儿凿到三指深的时候,葛石匠又喝了一碗蜂蜜水。<br> 葛石匠又换个地方,离第二个眼儿大约半尺远,又凿第三个眼儿。<br> 哎!屋里婆婆召唤了。五十年代初期,尤其在山沟里,对于女人,人们不习惯叫名字,有些女人也没有名字。<br> 婆婆说,你大哥凿磨是力气活,你给他打碗荷包蛋。荷包蛋就是白水里打鸡蛋。<br> 那鸡蛋是留给你的,一个大老爷们,吃什么荷包蛋,吃那么几个荷包蛋,还不像掉肚子里几个枣似的。<br> 婆婆说,你大哥和咱们没有外心眼儿,我拿他当儿子。你大哥命不济,媳妇瘫在炕上,孩子还小,你大哥遭人疼,我心疼他呀。<br> 他二婶说,妈,你心疼他我就给他打荷包蛋,我听你的。<br> 他二婶只答应给葛石匠打荷包蛋,没说给婆婆也打荷包蛋。婆婆这个人,给她做什么都不让,对于她,只好先斩后奏。他二婶知道婆婆喜欢吃爆锅的荷包蛋,他二婶就先给婆婆打碗爆锅的荷包蛋。婆婆听见儿媳妇往油锅里放葱花吱吱啦啦响,闻到了爆锅的香味儿,知道是给葛石匠打荷包蛋了。<br> 他二婶把一碗香喷喷的荷包蛋端到婆婆面前,把筷子递到婆婆手里,又扯着婆婆的手摸到了碗。说妈,你吃这碗荷包蛋,别烫着,我这就给我大哥打荷包蛋,你别挂着他了。<br> 他二婶知道葛石匠喜欢吃水煮荷包蛋,水里放白糖那种甜的。他二婶还知道葛石匠喜欢吃蛋黄半生不熟粘粘糊糊的那种荷包蛋。他二婶要给葛石匠打一碗这样的荷包蛋,吃蛋香,喝水甜。<br> 他二婶眼睛盯着水里的荷包蛋,隔着蛋青看蛋黄是橙黄色时,用筷子按一按,蛋黄是软的,就盛到碗里。碗里先放两匙白糖,把荷包蛋往碗里一倒,用匙搅一搅,糖就化了,打了一碗葛石匠最可口的荷包蛋。<br> 葛石匠接过这碗荷包蛋,说你净瞎胡扯,打鸡蛋干什么。<br> 他二婶说,我婆婆心疼你。<br> 葛石匠用筷子夹起一个荷包蛋送到他二婶面前,他二婶一扭身走了。葛石匠吃两口望一眼,吃两口望一眼,他二婶就是不回来。直到葛石匠吃完了,他二婶才回来。<br> 葛石匠吃完了荷包蛋,又凿了一会儿,第三个眼儿也凿到了三指深。<br> 葛石匠凿完这三个眼儿,又在两头凿了两个眼儿,大约距离也是半尺。<br> 葛石匠从头到尾检查了一番,他发现在中间有一个往旁分的纹理细线,葛石匠又在那条纹理线分岔的地方凿了一个眼儿,这是为了防止劈石的时候从这里裂开。<br> 葛石匠开始在中间那个眼儿里钉楔子。楔子也是用好钢做的,半尺多长,下尖上粗,这样钉进眼儿里有扩张力,能把石料撑裂纹,像我们劈大木头时加个楔子那样。不过,石料的裂纹是很小的。<br> 葛石匠见磨料顺着纹理有了细细的裂纹,又往另一个眼儿里钉楔子。不一会儿,五个眼里都钉了一遍楔子,五个眼儿都裂出了细纹。<br> 葛石匠开始凿第二遍,每个石眼儿又凿进三指深。葛石匠再往每个眼里钉一遍楔子,见裂纹又大了许多。<br> 葛石匠接过他二婶端来的一碗蜂蜜水喝了。<br> 葛石匠在中间那仑眼里钉进了一个錾子,说你离我远点,我要劈石了。他二婶后退几步,眼睛盯着葛石匠。<br> </FONT><FONT size=4>葛石匠抡起锤子,用力在錾子上砸了几下。刷的一声,大青石就从中间齐齐刷刷的兮开了。<br> 他二婶惊喜地叫了声,哎呀,我的天呀,这么硬的青石怎么就像切豆腐齐刷刷地切开了呢?他二婶特别自豪,心里说我的哥呀!他二婶上去就把葛石匠的手拽过来了。葛石匠没想到大宝他二婶能这样,他二婶自己也没想到她能这样。这时,他二婶听见了脚步声。突然,他二婶脸红了,他是你男人吗?你是他女人吗?让人看见了脸往哪搁,还怎么见人?他二婶红着脸说我看看你手扎没扎进去石渣子。这么说着,他二婶的手就在葛石匠的手上摸过来摸过去,摸过去摸过来。<br> 第二天,葛石匠按石磨的尺寸,把两扇磨料凿圆了,凿平了。<br> 他二婶每天都坐在葛石匠身旁,看着葛石匠凿磨齿,她喜欢听锤子打錾子的叮叮声,锤子打錾子叮一声,錾子就铮铮响几声。渐渐轻,渐渐弱,那金属的余音在他二婶耳边缠来绕去。石磨上溅起一股一股石粉,石粉里散发出一股一股焦糊的香味儿,他二婶最爱闻。<br> 几天以后,葛石匠把磨齿也凿成了。<br> 葛石匠这才拿出那把新剁子,坐在木凳上,戴着黑框眼镜,轻轻地,细细地,一个齿一个齿地剁,把所有的磨齿都剁得直直的,齿沟深浅匀匀的,齿脊梁骨一股高,圆圆的隆起,用手摸摸,没有一点挡手的地方。葛石匠剁着磨齿,忽然有了一个想法。庄稼,是个怪东西,它们在地垄上生根、发芽、长叶、开花、结穗,又在石垄上磨成子和面子。庄稼人是莳弄土垅的,他是莳弄石垅的,是专门和那些谷粒做对的。<br> 他二婶每天给葛石匠打一碗糖水荷包蛋,冲几碗蜂蜜水。一有空儿,就在葛石匠身边蹲着,看葛石匠剁磨齿儿。葛石匠手上那把剁子就是她男人留下的合金钻头,十几年前,它是在自个男人手上钻矿石,现在,它又在另一个男人手上剁磨齿。她听着剁磨齿的叮叮声,看着飞溅的石渣,耳边就响起了风钻的突突声,他二婶脸就红了。<br> 他二婶从贴身衣兜里拿出一小块细布,伸手摘葛石匠的黑框眼镜,说我给你擦擦。葛石匠头也不抬,手也不停,说不擦。他二婶硬是把眼镜摘下来,擦了两遍,又哈几口气,再擦。他二婶给葛石匠戴上眼镜,问干不干净?葛石匠说不干净。他二婶就咯咯咯电笑了。一瓣梨花飘落在他二婶鼻尖上,那瓣梨花也一颤一颤的。<br> 葛石匠安上磨脐,忽然想起吊云山人把媳妇叫下蛤,挹丈夫叫上蛤,这么说不对。磨脐在下扇,那个套住磨脐的圆眼在上扇,这不是说反了吗?葛石匠就笑了,是不出声的笑,还淌出了口水。<br> 他二婶看葛石匠自个在笑,说你笑什么?葛石匠越发笑起来了,笑出了声。<br> 葛石匠答非所问的说,对呀,缺了哪扇也不行。<br> 葛石匠和大宝他二婶把上扇磨和下扇磨合在了一起。<br> 葛石匠问,合上了?<br> 他二婶说,合上了。<br> 葛石匠又问,正不正好?<br> 他二婶刚要说正好,忽然她意识到了什么,下意识地脸红了,拿眼睛瞪着葛石匠。<br> 他二婶娇嗔地看着葛石匠,脸更红了。<br> 葛石匠和大宝他二婶又搬开了青石磨,彻底清扫了一遍,又用清水冲洗了一番,把磨齿里的石沫子彻底清除了。把早已做好的磨架子和磨盘搬进了外屋地,把青石磨安装上了。<br> 葛石匠让大宝他二婶推几瓢苞米试试青石磨,青石磨在小草屋里唱起了最好听的歌。</FONT></P></DIV><br>
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