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[转帖]巧克力豆渣蛋糕

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发表于 2008-9-22 16:03:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
用料黑豆渣半小碗,(做黑豆浆的多余物质)鸡蛋2个,甜的可可粉30g,红塘10g
做法1,蛋黄+红塘打发,蛋白打发
2,打发的蛋黄+打发蛋白+豆渣+可可粉切拌均匀,入模(我用的是巴黎春天下10元买的黑色长方形模)
3,开水入锅蒸30分钟,出锅脱模,切片
巧克力豆渣糕.jpg
发表于 2008-9-22 16:25:30 | 显示全部楼层
我以为这些东西要发面呢
 楼主| 发表于 2008-9-23 08:34:09 | 显示全部楼层
我也以为像做发糕那样做呢。原来就这么简单,等有了豆渣也做一次。
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