干煸蚕蛹

殊途

昨天同事给带的干煸蚕蛹.非常好吃.请教了做法居然也很简单.
赶快发上来和大家分享.
用料.新鲜蚕蛹一斤..辣椒脆(超市有卖,5元左右一罐,里面有炸好的红辣椒跟花生米).香菜.盐.面粉两汤匙

1.蚕蛹洗净用开水焯3分钟.捞出

.

2把煮熟的蚕蛹一切两瓣.取出里面的黑色内脏.



3面粉轻轻撒匀.每一瓣都沾一层.



4锅内到适量的油.烧开后把蚕蛹下锅,不停的翻炒.炒到外皮变得微黄.撒适量的辣椒脆继续翻炒.1分钟.
关火.撒切好的香菜段,适量的盐.胡椒粉.出锅.


5.开吃.
真的很好吃呀.

朵朵313

没吃过，见过没敢吃。有机会尝试一下！

朵朵313

营养成分极高！

smallcat

哈喇子流一地
你就馋我们吧
据说一个这东西的蛋白质可以比拼两个鸡蛋阿
哈哈哈，你看看你吃了多少个鸡蛋了.......
注意减肥阿，小心婚纱穿不上，哈哈

幸福的女人

营养特丰富
我女儿也爱吃
完了我这个星期怎么办呢

殊途

嘿嘿嘿.
只管吃.别的不管.

朵朵313

原帖由 幸福的女人 于 2008-8-29 16:13 发表
营养特丰富
我女儿也爱吃
完了我这个星期怎么办呢

朵朵313

原帖由 smallcat 于 2008-8-29 16:13 发表
哈喇子流一地
你就馋我们吧
据说一个这东西的蛋白质可以比拼两个鸡蛋阿
哈哈哈，你看看你吃了多少个鸡蛋了.......
注意减肥阿，小心婚纱穿不上，哈哈

侈就别刺激她啦！

幸福的女人

殊途

蚕蛹:
含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，有七个蚕蛹一个蛋的说法，是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用，蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。蚕蛹能产生具有药理学活性的产物。这种活性产物能有效提高人体内的白细胞水平，从而提高人体的免疫功能，并可有效延缓人体机能的衰老进程。

可以降低胆固醇降血脂呀.
还能延缓衰老呢.
一定要吃.:lol