吉野家

殊途

材料：肥牛片一斤（超市有卖），葱头一大个（切片，沿着纹路切，不会煮烂），米饭一锅 调料：酱油二两（生抽），白糖一两，鸡精若干，料酒一两（吉野家用的是みりん）

制作：先将白糖放入干锅中炒化（好吃与否，这很关键），然后放入准备好的酱油，鸡精，和料酒炒制， 放入开水200CC，这时将切好的葱头放入水中，然后用心将肥牛片认真的铺在上面大火煮3－5分钟， 看见肉片发白后盖上锅盖，关火闷上10分钟。

吃法：碗中放米饭至三分之二处，将牛肉整齐的摆在米饭上，适当的浇点汤汁，然后左手端碗，一定要端 住，右手拿筷子，不能用勺，然后头往下一埋，大口的，看似狼，吃似虎，不要跟任何人说话，这 时就是家里着火了，油瓶子倒了要全然不顾，使劲的往嘴里扒，扒呀扒呀，扒到最后嘴边上一定要 沾着两至三粒米饭，额角上有点汗水的猛一抬头，

大喊一 声：再来一碗！！

(在别人博客里看到的.觉得好玩.拿来学习一下.)

[ 本帖最后由 立立 于 2008-7-3 07:07 编辑 ]

幸福的女人

这是我的最爱    一定回家做

幸福的女人

我感觉好像放的是圆葱

兔子

要是地震了管不?

lafeire

吉野家的大碗牛肉饭要20多，真贵！不过他的汤汁应该比立立的味道好，估计的，呵呵～～

殊途

原帖由 兔子 于 2008-7-2 17:26 发表
要是地震了管不?

也不管.照扒不误.

殊途

原帖由 lafeire 于 2008-7-2 17:46 发表
吉野家的大碗牛肉饭要20多，真贵！不过他的汤汁应该比立立的味道好，估计的，呵呵～～

就因为吃不起.所以要自己做.哈哈.\\
但我觉得,幸福整的一定要比吉野家的味要好.

下雨看世界

不说都快忘了~好久没去吃了~~！体重日渐上涨~还是控制控制吧~！

殊途

配一个图片.馋一馋大家.:lol

右手

造价也不会比吉野家的便宜啊 但量足，比小牛量大多了
有时间试试