糯米藕

殊途 · 发表于 2011-2-28 15:21:34

本帖最后由殊途于 2011-3-1 15:00 编辑

把做法补上。
藕2根，洗净去了皮，米提前泡好，我用的普通大米。一般用糯米吧。（很省米呀，泡了1小碗米，连1/3都没用了）
把藕从中间切开，把泡好的米用筷子塞进去，（开始从一端往里塞很费劲，切开好弄多了），锅内放水刚末过藕，放2勺红塘，煮到藕用筷子能扎透就行了。晾凉，切片，可以淋点蜂蜜。挺好吃的。

天马行空 · 发表于 2011-2-28 16:29:58

怎么做的
美味啊

泊汐 · 发表于 2011-2-28 18:03:09

这米怎么塞进去啊？太有才了 :42)

一蓑烟雨 · 发表于 2011-3-1 05:46:14

本帖最后由一蓑烟雨于 2011-3-1 05:48 编辑

这玩意以前在苏州吃过一次——香糯可口，看上去你做的这个颜色更好，很有食欲

yuyang_1127 · 发表于 2011-3-1 09:44:12

看着就好吃...

殊途 · 发表于 2011-3-1 15:00:45

怎么做的
美味啊
天马行空发表于 2011-2-28 16:29

做法补上了。

殊途 · 发表于 2011-3-1 15:01:36

这米怎么塞进去啊？太有才了
泊汐发表于 2011-2-28 18:03

筷子，我使劲塞，切开比较容易。呵呵

殊途 · 发表于 2011-3-1 15:02:13

是桓仁的小吃么？怎么没见过呢？
桓仁闲人发表于 2011-2-28 18:57

这个桓仁小吃的不是，是南方的。

誉九 · 发表于 2011-3-1 15:03:02

(Qiang(Qiang(Qiang(Qiang(Qiang

殊途 · 发表于 2011-3-1 15:03:13

这玩意以前在苏州吃过一次——香糯可口，看上去你做的这个颜色更好，很有食欲
一蓑烟雨发表于 2011-3-1 05:46

俺给美容了，确实是南方的，以前只在饭店吃过。

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