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又成版主了--继续烙饼

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发表于 2010-12-25 07:26:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
实践证明,辛苦都不会白费地,饼也是没有白烙地,俺又成版主啦。:28: 感谢CCTV,感谢HRTV!
继续烙饼,这次是发面的。
根据家里人口数量,吃饭的程度和面。面里放个鸡蛋加1/3袋酵母,用温水和面。现在天气冷,中午和面晚饭用刚刚好。和好的面用保鲜膜封好用毯子包上放暖气旁边。两小时后看看,发到是圆面团体积2倍大时,手上沾点水揉一下,在发半小时就可以用了。
做成剂子擀皮,象擀包子皮那样中间厚四边薄。
包馅,我放的黑芝麻白糖馅,
做成饼。烙熟就可以了。加了鸡蛋,饼格外的松软。小朋友也可以吃点哦。
10个饼三次烙完,发面饼很快就能熟。开吃,10个饼全吃光了。:23 我吃了几个?
IMG_3369.jpg
IMG_3384.jpg
发表于 2010-12-25 09:35:02 | 显示全部楼层
真好!一看就知道你是个贤惠能干的妻子,现在像你这么大的女孩有几个会做面食的啊!呵呵!做你老公可真幸福。。。。
发表于 2010-12-25 10:39:00 | 显示全部楼层
:12
发表于 2010-12-25 12:19:31 | 显示全部楼层
好都好久没烙饼了:12
 楼主| 发表于 2010-12-26 11:20:30 | 显示全部楼层
谢谢大家,
发表于 2010-12-26 17:03:17 | 显示全部楼层
麻烦,都是买现成的{:1_187:}
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